know.

Our Belief about Coffee

パスポートを手に海を渡った。

異国の地で沢山の友人ができた。

いつも通ったコーヒースタンド、

たった一杯の珈琲​。

忘れられなかった……。

素晴らしい風味を持つスペシャルティーコーヒーの味を

​ひとりでも多くの人々に知ってもらうために。

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Plan Bは

「珈琲を通じて文化の架け橋になること」

​をいつも心に。

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Coffee Belt の赤道を超えて……

JAPANへ。

Plan B is for......　　　　　～大切にしている３つのB～

Beauty

コーヒー豆を栽培するのに恵まれた自然と豊かな土地の山岳地帯、そこで一粒一粒丁寧に摘み取られた美しい豆。

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Best

バイヤーが現地でトレーサビリティを調査した最高品質の豆を、店舗にて少量ながらも丁寧に焙煎したスペシャルティコーヒー。

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Bridge

赤道を超えて、コーヒーベルトからやって来たコーヒーを中目黒から発信することで、世界のコーヒーとの架け橋となる。

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Introducing

Our Specialty Coffee 

taste.

Mandheling 'True Blue'

マンデリン「トゥルーブルー」

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特有のスパイシーな酸味と透明感のある苦みが特徴の、

インドネシア産トップスペシャルティコーヒーです。

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Bali Shinzan (Straight)

バリ神山・ストレート

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ビターチョコを思わせる豊かな甘みと重厚なコクを持ち、

まさしくコーヒー通の方が求めていた味わいです。

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Bali Shinzan (Decaffeinated)

バリ神山・カフェインレス

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まろやかなビターチョコのような甘みが味わえる贅沢な

逸品です。化学薬品を一切使用しない「スイスウォータープロセス」

でを99.9％以上除去。妊婦さんや授乳中のお母さんなど、カフェインを

控えている方にオススメです。

自家焙煎珈琲豆のご注文はこちら。

（BASEのショッピングサイトへ。）

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お問合せ

info＠planbjapan.com​